Entrevista Ebre Emprenedors

Noticies Musclo i Ostra

Avui parlem de l'empresa Musclarium de la Ràpita. Ho fem amb Albert Grassa i Jonatan Garrigós

Continuar...

Musclos i ostres del delta de l'Ebre

Noticies Musclo i Ostra

Ho saben, que al delta de l'Ebre s'hi fan musclos i ostres? La Tana Collados i el Jonathan Garrigós, gerent de Mucleres Prats, ens han parlat d'aquests dos productes que es cultiven al delta de l'Ebre i que trobem al mercat. En què ens hem de fixar quan els comprem? Com els hem de cuinar?

Continuar...

Medio siglo mirando al mar

Medio Siglo

La familia Prats se dedica a la cría de mejillones en el Delta de l’Ebre desde 1962. Hoy su producción supera las 400 toneladas anuales, sumando las ostras, que venden tanto en el mercado nacional como en Francia.

Continuar...

Mig segle fent musclos al Delta

Mig segle

El principal mercat de Muscleres Prats és Barcelona, però també exporta a la Xina.

Continuar...